TERRA OLEUM
CIMDOL - Centro de Documentación

Terra Oleum dispone de una extensa biblioteca especializada en temas de olivar y aceite de oliva.

En ella podemos encontrar tratados antiguos en los que la producción de aceite de oliva aparece como una nueva técnica aplicando los principios de la mecánica y la hidráulica en cada época.

También encontramos modernos manuales especializados de olivicultura y elaiotecnia. Así como libros de divulgación en los que el lector no iniciado podrá aprender los principios del cultivo y la elaboración del aceite de oliva.

Gran parte del fondo bibliográfico se encuentra digitalizado. El resto de las publicaciones, tanto revistas, libros u otros documentos en papel, se encuentran catálogados en la base de datos  www.cimdol.com  accesible desde Internet. Busque y encuentre publicaciones en la biblioteca del Museo.

Horario biblioteca: 9 a 15 h.


Búsqueda de un libro: www.terraoleum.com/cimdol











MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVA
Y LA SOSTENIBILIDAD

Fundación para la Promoción y el Desarrollo
del Olivar y del Aceite de Oliva
Edificio Terra Oleum. Parque Geolit
c/ Sierra Morena, 13a
23620 Mengíbar | Jaén
Telf. +34 953 274 976 | Fax 953 276 219
www.terraoleum.es    info@terraoleum.es
Recomendar a un amigo