La fecha de inicio de la primera sesión del Programa Intensivo será el lunes 9 de junio de 2025
El horario de las jornadas de cata se extenderá, para cada una de las fechas
mostradas a continuación, desde las 16:00 h hasta las 20:30 h. de lunes a viernes
y de 9:00 h a 14:00 h los sábados:
Módulo NC I
VALORACIÓN SENSORIAL, TÉCNICAS DE CULTIVO Y ESTADO DE MADURACIÓN (FACTORES AGRONÓMICOS) |
9 de junio de 2025 |
| 10 de junio de 2025 |
| 11 de junio de 2025 |
Módulo NC II
RELACIÓN ENTRE CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Y TÉCNICAS DE ELABORACIÓN (FACTORES TECNOLÓGICOS) |
12 de junio 2025 |
| 13 de junio 2025 |
| 14 de junio 2025 |
Módulo NC III
VALORACIÓN SENSORIAL Y CALIDAD REGLAMENTADA DE ACEITES
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23 de junio 2025 |
| 24 de junio 2025 |
| 25 de junio 2025 |
Módulo NC IV
CATA ORIENTADA A LA COMPOSICIÓN DE ACEITES EN FUNCIÓN DE LOS DIFERENTES MERCADOS OBJETIVOS |
26 de junio 2025 |
| 27 de junio 2025 |
| 28 de junio 2025 |
| JORNADA DE CLAUSURA
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PTE. FECHA |